Ontstaan
Begin 2024 ontstond het plan bij Lieropse ondernemers en enthousiaste (oud) Lieroppenaren om het inmiddels gesloten dorpscafé aan de Hogeweg 1 te Lierop nieuw leven in te blazen. Er is gezocht naar een werkbare vorm om de energie binnen de Lieropse gemeenschap naar boven te krijgen en te houden en continuïteit in ons dorpscafé te creëren. Dit resulteerde in een dorpscafé met een nieuwe naam, maar op een historische plek!
Tijdens de ontwikkeling en realisatie kwam de naam ‘café D’n Bab’ al snel naar voren. Een naam die in Lierop en omgeving heel bekend klinkt en een historische betekenis vertegenwoordigd. Jarenlang prijkte bij uitbaters de naam ‘Café De Babbelaar’ op de deur. Met de ‘nieuwe’ naam café D’n Bab, proberen we de jarenlange historie een eer te bewijzen.
Doelstelling
Het doel is eenvoudig: zorgdragen dat via een uitnodigend en gezellig dorpscafé het leefgenot in onze dorpskern behouden blijft. Niet alleen een supermarkt is belangrijk in een kleine kern, maar ook een dorpscafé. Onze visie is dat je met een dorpscafé generaties met elkaar laat ontmoeten. Plus dat bezoekers aan Lierop zich bij een bezoek aan ons dorp thuis voelen en hopelijk regelmatig terugkeren. Dit proberen we met de reeds aanwezige en ervaren horeca-exploitanten in Lierop te realiseren. ‘Voor en door Lierop’ staat bij café D’n Bab centraal!
Stichting
Het uitbaten van een dorpscafé brengt in deze tijd uitdagingen met zich mee. Voor café D’n Bab kwam een uitzonderlijke stichtingsstructuur tot stand. Dit onder de naam ‘Lierop Leeft en Feest’. De stichting is de huurder van het pand en draagt zorg voor de exploitatie van café D’n Bab. De horecavergunning is in bezit van de stichting.
De stichting voldoet aan de eisen die voor een commerciële uitbating vereist is. Belangrijk is dat continuïteit van het dorpscafé het allerbelangrijkste is en ondergeschikt is aan optimale winstrealisatie. Concreet: mocht de exploitatie winst opleveren, zal een deel van de winst worden teruggegeven aan de Lieropse gemeenschap. Dit door activiteiten die het leefgenot in Lierop bevorderen. En zo is de cirkel rond.
Leefgenot en plezier
Het Stichtingsbestuur, alle vaste en flexibele horecamedewerkers doen er alles aan om de doelstelling te realiseren. Graag zien we jou in café D’n Bab. Dit voor een lekker drankje of hapje in ons café of op ons terras. Ook bij een evenement ben je natuurlijk van harte welkom. We wensen jou heel veel ‘Bab-plezier’ toe. Café D’n Bab altijd gezellig!
Team D’n Bab
Bestuur Lierop Leeft en Feest!
Berit Smits, Twan van Brussel, Guus Berkers, Patrick Verbakel, Bart van Lierop
